剛出社會時，對於公司附近那間充滿藝術氣息、用餐氛圍優雅的《古典玫瑰園》，一直留下深刻印象
如今，古典玫瑰園集團推出以精品咖啡、北海道舒芙蕾為主題的新品牌《ROSE HOUSE CAFÉ》，不僅延續一貫的質感風格，更升級為坐擁180度無敵港景的景觀咖啡廳，成為台中三井OUTLET的人氣據點
來到這裡，不只能享受悠閒的咖啡時光，還能一邊遠眺港景放鬆身心；再加上OUTLET提供免費停車，也讓《ROSE HOUSE CAFÉ》成為不少人假日放鬆、約會的首選
不過也因為人氣相當高，假日人潮不少，若想坐在窗邊欣賞港景，建議提早前往或預留排隊時間，才能更從容地享受這份愜意時光
交通、停車資訊
MITSUI OUTLET PARK 台中港 官網 有清楚的 公共交通指南
不分平假日皆可免費停車，對開車族來說相當加分
ROSE HOUSE CAFÉ 台中三井店
《ROSE HOUSE CAFÉ》台中三井店隱身於台中三井OUTLET誠品書店2樓的最裡層，若不是網路食記推薦，我應該就錯過了
融合書店的人文書香氣息，新品牌更為年輕平價化
坐擁180度開闊海景，透過大片落地窗即可欣賞台中港船隻進出與海天一線的景色
當夕陽時分，橘紅餘暉灑在海面上，也讓這裡成為人氣拍照打卡熱點
座位數不多，且無法提前訂位，假日建議提早前往，較容易有座位
店內部分座位設有插座供顧客使用，而窗邊位置還可以向下俯瞰兒童遊戲區
拌手禮與周邊商品
店內展示多款風味茶禮盒，並獲選為「台中十大伴手禮」
也跟小王子聯名
自助式點餐
採自助式點餐，免收服務費；低消為每人一份餐點或飲品，用餐時間90分鐘
用完餐，要記得將餐具放至回收台
菜單 Menu
招牌人氣是「特厚三層舒芙蕾鬆餅」，並提供搭配茶飲、蛋糕的雙人/單人套餐
可直接到櫃檯選擇當天供應的主廚烘焙點心
加入官方LINE會員，可累積消費點數，每個月還會提供會員優惠券
品項介紹+食感描述
經典原味拿鐵 特大杯
2023年的特大杯經典原味拿鐵，只要NT.110(自備飲料杯再折NT.5)
咖啡香氣濃郁，跟牛奶的調配比例很不錯，我很喜歡，再加上海景座位，覺得CP值爆表
2026年，特大杯調漲為NT.135，如果選擇單人或雙人套餐，NT.135等於只要NT.100(單人套餐)，甚至更便宜(雙人套餐)，會划算許多
北海道原味奶霜舒芙蕾+冰香檸咖啡特大杯 NT.380/單人套餐
(使用會員優惠券，折NT.10；自備飲料杯再折NT.5)
舒芙蕾現點現做，點餐後，大約要等待30-40分鐘
而冰香檸咖啡不到個人偏好的順口度，還是比較喜歡經典原味拿鐵
三層超厚舒芙蕾，疊起來總高度約為 15 公分
口感如雲朵般細緻、蓬鬆，不會有沒熟透的溼潤感，是個人比較偏好的舒芙蕾口感
再沾佐輕盈不膩且奶香濃郁的北海道原味奶霜，讓我們大人、小孩都很喜歡
淋上蜂蜜也很好吃
粉紅草莓奶霜舒芙蕾 NT.315
(使用會員優惠券，再折NT.5)
搭配三顆新鮮草莓、藍莓，與粉紅草莓奶霜、蜂蜜
上一次是7月份的草莓，口感紮實，甜度不高，大約只有5分熟
沾佐草莓奶霜、蜂蜜，倒不覺得酸，還可搭配出酸甜滋味
這次是4月份的草莓，也不到香甜，但仍讓草莓控的弟弟很喜歡
粉紅草莓奶霜同樣是輕盈不膩口，但相較之下，我跟暄暄都便偏好奶味較濃郁的北海道原味奶霜
藍莓奶霜舒芙蕾
其它客人點的
法式薯泥塔
本以為是甜的，原來是鹹派
裡頭是暄暄喜歡的馬鈴薯泥，還有黑胡椒之類的調味，香氣足，但不厚重，小朋友也適合
而上層脆脆的餅皮，加上塔皮的酥鬆，整體口感蠻豐富的，暄暄很喜歡
英式檸檬老奶奶+英式蜜桃風味拿鐵大杯 NT.198/單人套餐
英式蜜桃風味拿鐵好像是點微糖微冰？暄暄覺得茶味太濃，她不喜歡
而我還是偏好咖啡拿鐵
英式檸檬老奶奶像是檸檬磅蛋糕，檸檬風味不像檸檬塔那麼明顯，我跟暄暄都沒有特別喜歡
總結
我們都很喜歡這裡的特厚三層舒芙蕾鬆餅，搭配北海道原味奶霜，口感輕盈、不甜膩；而身為草莓控的弟弟，則是特別喜歡有三顆新鮮草莓與粉紅草莓奶霜的草莓口味
若選擇單人或雙人套餐，加價百元左右，就可享有特大杯的經典原味拿鐵，整體質感很不錯，再加上窗外的無敵港景，更是大大加分
此外，台中三井OUTLET不僅好逛，還設有小朋友能盡情放電的兒童遊樂場，並可免費停車，真是大人、小孩都會喜歡的地方
店家資訊
台中三井海景店
地址：台中市梧棲區臺灣大道十段168號2F
電話：04-35080022(自由入座，不開放訂位)
營業時間：11:00-21:30
*舒芙蕾最後點單時間為 20:00
*咖啡、飲料、烘培類點心最後點單時間為 21:00
台中三井OUTLET
台中港三井Outlet不僅很好逛、很好買，還有各式餐廳與娛樂設施，常常可以停留半天以上
周邊景點、美食推薦
梧棲文化出張所
與《梧棲文化出張所》只相隔100公尺距離，可以順道前往拍美照、品嚐義式手工冰淇淋，還可以入住全台首座的古蹟民宿！！
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林異香齋餅店
是梧棲在地相當具代表性的百年餅店，除了店內招牌祖傳鹹蛋糕，還有牛角麵包、台式馬卡龍、綠豆椪、蛋黃酥、肉桂餅、梅子酥、牛舌餅、蛋塔、奶黃流沙酥等多款台式糕點，以及在地人從小吃到大的星星蛋糕，每一樣都保有傳統風味、價格不貴，讓人忍不住想多帶幾樣回家慢慢品嚐
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梧棲小鎮鹹蛋糕
推出5種口味選擇，有葷、有素，鹹甜平衡的鹹蛋糕，還有吃得到起司丁、口感紮實綿密的紐約起司條，平均一條不到 NT.50，也是很讓人推薦的隱藏版高CP值項目
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高美濕地
是我從學生時期，就很喜歡的台中景點
特別是退潮+夕陽時段，被國外網站評為”一生必遊景點“
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