
說到日本岡山,除了有「晴天之國」之稱,更因盛產白桃、麝香葡萄等高品質水果,而享有「水果王國」的稱號;來到岡山旅行,品嚐一份以當季水果製作的豪華水果聖代,絕對是不可錯過的美食體驗
其中,位於岡山車站旁的岡山格蘭比亞大酒店(Hotel Granvia Okayama)《Lumière(ルミエール)》是當地相當受歡迎的水果聖代名店之一,即使沒有入住飯店,也能在典雅舒適的咖啡廳,悠閒享受一段愜意的下午茶時光
《Lumière》會依四季選用岡山盛產的水果,推出期間限定的水果聖代,不只是將新鮮水果華麗堆疊,更巧妙搭配冰淇淋、慕斯、果凍、水果醬及酥脆餅乾等元素,打造層次豐富、色彩繽紛的豪華聖代,每一杯都兼具視覺美感與味覺享受,令人一上桌就忍不住拍照打卡,也吸引許多甜點控專程前來朝聖
Lumière
《Lumière(ルミエール)》位於岡山車站旁的岡山格蘭比亞大酒店(Hotel Granvia Okayama) 1樓

共設有 78 個座位,整體空間採經典沉穩的日系飯店大廳酒吧風格,搭配柔和燈光,營造出優雅又舒適的用餐氛圍,非常適合安排一場悠閒的下午茶

我們這天是平日傍晚 5 點多抵達,店內客人還不少,不過觀光客並不多,感覺以日本商務人士和在地客人為主
而拍照時已是晚上 6 點多,人潮明顯少了許多




使用岡山樂享周遊券更划算
如果有安排岡山自由行,可以先到 Klook、KKday 看看是否有推出優惠套票
我們這次購買的是去年就曾使用過的「岡山樂享周遊券 Have Fun in Okayama 1 Week Free Pass」,雖然今年沒有買一送一活動,但價格仍比現場購買優惠,再搭配信用卡的折扣回饋,又再更超值

其中包含岡山格蘭比亞大酒店《Lumière》1,000 日圓餐飲優惠券,可直接折抵店內餐點、甜點或飲品消費,超過 1,000 日圓的金額再補差額即可
使用須知:
- 可折抵店內消費 1,000 日圓
- 餐點供應時間為 09:00-21:00(最後點餐 20:30)
- 水果聖代供應時間為 12:00-21:00(最後點餐 20:30)
- 水果聖代會依季節更換內容,實際供應品項依現場為主
- 超過優惠券金額需自行補足差額
- 結帳完成後不可取消
- 若遇客滿,可能需要候位或無法立即使用
👉 KKday 購買連結:https://www.kkday.com/zh-tw/product/150149?cid=24992&ud1=HaveFuninOkayama
水果聖代
岡山素有「水果王國」的美譽,《Lumière》每年都會依照四季推出選用岡山在地高品質水果製作的豪華水果聖代
我們這次 6 月中旬來,為 2026 年 5 月 7 日至 7 月 6 日限定販售的「初夏綜合水果聖代」,集結多種當季水果,搭配冰淇淋、慕斯、果凍及巧克力等配料,打造出層次豐富、色彩繽紛的夢幻聖代

7月才是岡山的白桃季節,今年從7月7日起,《Lumière》便推出一年一度最受期待的「白桃聖代」

菜單 Menu
除了人氣季節限定水果聖代,《Lumière》也提供飯店自製蛋糕、甜點、輕食、咖啡、紅茶、果汁及酒精飲品等
而菜單內容會依季節不定期更新,其中水果聖代、下午茶套餐(需提前預約)都是相當受歡迎的品項
👉 最新菜單可參考官方網站:https://www.granvia-oka.co.jp/restaurant/lumiere/








品項介紹+食感描述
フルーツパフェ Fruit Parfait 單品 ¥2900 / 飲料套組 ¥3500
這款 Fruit Parfait 是將法式經典甜點「水果夏洛特(Charlotte aux fruits)」重新詮釋成聖代形式,不僅造型精緻,層次也相當講究
雖然價格並不便宜,但一上桌就能感受到滿滿的高級感,完全符合飯店甜點的精緻水準

頂層鋪滿草莓、奇異果、藍莓、柳橙等當季新鮮水果,搭配香草冰淇淋,外圍以手指餅乾環繞,並繫上象徵法國國旗的紅、白、藍三色緞帶,彷彿向經典法式甜點「水果夏洛特」致敬,不僅精緻優雅,也增添了法式浪漫氛圍


中間是岡山縣產的草莓慕斯與起司奶油,其中起司奶油有點類似起司卡士達醬,濃郁卻不膩口,風味相當特別,也是整杯聖代中最讓我們驚豔的一層


中、下層之間,巧妙放入一片白巧克力,不僅增添口感,也能避免上層配料壓到下層食材,展現飯店甜點細膩的巧思

下層原本以為是地瓜泥,沒想到竟是酸香濃郁的百香果雪酪,入口瞬間散發濃厚果香與鮮明酸度,我們都相當喜歡
再搭配微苦的巧克力餅乾碎與清爽水果凍一起享用,酸甜交織、層次分明,每一口都能品嚐到不同風味,整體平衡度相當出色,也讓人一路吃到最後都不覺得甜膩

シェフのお気に入りプリン 輝 布丁 單品 ¥550 / 飲料套組 ¥1550
選用岡山放養受精蛋(平飼い有精卵)與蒜山澤西牛乳製作,布丁表面還看見許多的黑色香草籽

入口屬於口感綿密細緻的烤布蕾,濃厚的蛋香、奶香與香草香交織,風味醇厚卻不甜膩,甜度也拿捏得很剛好

底部還有帶點微苦、豐富層次感的焦糖醬,也是相當加分
整體表現讓吃過不少烤布蕾的我,仍是有所驚豔

フレンチトースト 法式吐司 單品 ¥1600 / 飲料套組 ¥2300
和一般常見的法式吐司相比,《Lumière》的呈現方式頗具特色,是將卡士達醬作為內餡,還可隨各自喜好搭配莓果醬、鮮奶油、楓糖漿和香草冰淇淋,變化出多種不同吃法

喜歡卡士達醬的我們,也很喜歡這樣的組合

ソフトピーチ Soft Peach 熱 飲料套組 +¥600
我們選擇熱的 Soft Peach 花草茶,沒想到店家還貼心附上「沖泡計時器」,當沙漏中的細沙流完,就代表茶葉已達到最佳沖泡濃度,即可倒入杯中享用


茶杯組同樣十分精緻,讓有桃子果香的花草茶,更加好喝,也讓午後的下午茶時光更有「儀式感」

總結
如果是喜歡水果系甜點的人,《Lumière》的豪華水果聖代絕對值得列入岡山必吃甜點清單,不僅外觀精緻吸睛,從新鮮水果、慕斯、雪酪到水果凍,每一層都展現飯店甜點的細膩工藝,並感受到多種水果交織出的清爽香甜與豐富層次
而主廚推薦布丁,也是使用岡山在地雞蛋與蒜山牛奶製作,看似簡單樸實,入口濃郁細緻的蛋奶香氣,依然讓我有所驚豔,再加上飯店舒適典雅的用餐環境,我覺得 CP 值很不錯,很適合逛街逛累了,進來享用一份美味甜點,悠閒休息片刻
雖然法式吐司相較於水果聖代與主廚布丁,驚喜感沒有那麼強烈,但同樣有飯店甜點一貫的精緻水準,如果預算多一點,就可以考慮點上一份,搭配飲品慢慢享用
若是想一次品嚐更多岡山當季水果的美味,也可以提前預訂《Lumière》以季節水果為主題的下午茶套餐,是來到擁有「水果王國」美譽的岡山,很不錯的水果甜點&下午茶饗宴
店家資訊
- 星期一 07:00 – 21:00
- 星期二 07:00 – 21:00
- 星期三 07:00 – 21:00
- 星期四 07:00 – 21:00
- 星期五 07:00 – 21:00
- 星期六 07:00 – 21:00
- 星期日 07:00 – 21:00







