這天早上來到信義區吳興街附近，在Google Map上看到北醫旁的巷弄內，有間評分高達4.8星(/188則評論)的手作酥皮蛋餅《厚呷手作蛋餅》，以高麗菜系列為人氣招牌，再加點店家自製的小魚乾辣椒，真的是讓我很喜歡的隱藏版美食~~
交通、停車資訊
位於臺北醫學大學旁的吳興街巷弄內
公車：可搭至莊敬路上的「信義國中站」，有多條公車路線行經，步行即可抵達
捷運：最近為「台北 101/世貿站」，可轉乘 Ubike，或慢慢散步過來
停車：附近叉路口有 城市車旅停車場
厚呷手作蛋餅
內用座位不多，多數人是直接外帶
用完餐，需自行將餐盤放置回收台
菜單 Menu、點餐
有基本款的原味蛋餅，也提供高麗菜、九層塔、火腿、豬排…等多種口味選擇
其中，高麗菜系列是人氣招牌
因為是手工現點現做，如果趕時間，可以電話或LINE訂餐
支援LINE pay、街口、全支付…等多種行動支付
美味餐點
高麗菜照燒豬排蛋餅 NT.95
用竹筷子作為比例尺，就知道份量真的很大
內用趁熱吃，餅皮表層酥脆的像餅乾，還有點千層酥的口感，卻完全不油膩，喜歡脆皮蛋餅的人，一定會很喜歡
高麗菜是跟蛋混合在一起，甚至加入大量冬粉，多了點脆彈口感，又能增添飽足，熱量還相對較低，想必也是女生很喜歡的組合
再加上不柴老的照燒豬排，有肉、有菜、有蛋，營養又好吃，當午餐也很適合，或是搭配一杯豆漿當早午餐，可以飽很久
一開始吃到醬比較少的部分，很清爽，後段像是加了較多醬油膏？味道就比較重些
敢吃辣的人，真的不能錯過店家自製的小魚乾辣椒，香辣夠味，可是大大加分
總結
份量十足的酥皮蛋餅，不僅口感讓我相當喜歡，加了小魚乾辣椒，更是讓人一口接著一口，且不油膩，還有高麗菜、冬粉大幅提升飽足感，一份不到NT.100，又位在距離台北101不遠的吳興街巷弄中，覺得CP值不錯，也很有記憶點~~
店家資訊
厚呷手作蛋餅
臺北市信義區吳興街284巷11號
0958 258 222
07:00-13:00；星期一、二 休息
