2010年於香港佐敦開業的《點點心》,開業以來獲獎無數“2011年被《TimeOut》評選為年度香港最佳點心店,2012年《新聞周刊》 Newsweek入選全球101家最佳食府,《世界名廚全球飲食指南2013》食肆等全球性專業評選殊榮“
在香港、上海陸續設有多家分店到了2015年,則是由“棒棒堂男孩“出道的阿緯投資千萬、引進台灣
目前在台北、台中共三家分店
每次經過台北微風信義店,總是出現排隊人龍
約有90多個座位,用餐限時90min
在排隊時,就會先給menu點餐入座後,便能快速出餐其實翻桌率很高
早上11點開始營業,我們周未12點左右到,大約20min左右就輪到我們了
以港點為主,內容、價位跟《添好運》蠻像的
在香港當地是“以平民價格吃到好點心“,但來到台灣就不平價了
不過美食主義的台灣人,只要“好吃“,還是很買單
若是第一次來,可以直接選擇主廚推薦與人氣商品
Menu裡有圖片可參考
主廚推薦【脆皮鮮蝦腸】NTD.138
以滑口有彈性的腸粉外衣,包裏著進口米網皮,以及混合鮮蝦、胡蘿蔔…等佐料,像是魚漿的內餡
光是以米網皮取代一般油膩感較重的油條,就讓我大大加分
吃得到蝦仁魚漿餡的Q彈、米網皮的香脆,以及腸粉皮的滑嫩,口感相當豐富,而且清爽不油膩讓我大感驚豔第一次吃到這種呈現的腸粉
沾點醬油、辣椒醬,風味更是大提升推薦必點!!
人氣商品【豬仔流沙包】NTD.118
超吸睛的豬仔造型,幾乎每桌都有一籠
可惜當天暄暄在鬧脾氣,沒有仔細看看小豬們
看到這豬仔造型,忍不住想玩看看網路上的梗
本以為“擠壓小豬仔,奶黃餡會從鼻子流出來“,結果是從屁股跑出來原來是“要先把豬鼻孔戳破“(好殘忍)
切記趁熱吃,才會有誘人的奶黃流瀉畫面否則是凝固狀
但剛上桌時,可要小心燙口
混合鹹蛋黃的奶黃餡,鹹甜香氣難以抵抗
綿密有彈性的包子皮,吸覆著奶黃餡,相當好吃同樣是必點項目
人氣商品【誠實菠蘿包】NTD.128
香港人稱鳳梨為“菠蘿“
外面是菠蘿麵包,裡面也是“菠蘿/鳳梨“據說“在香港叫「真係(真的是)菠蘿包」,來台灣後改名為「誠實菠蘿包」“
菠蘿麵包上蓋酥鬆脆口,是最吸引人的地方
而菠蘿/鳳梨餡酸酸甜甜,像是一道甜點就看個人喜好
因為吃不完,打包一顆回家冰在冰箱婆婆說“冰冰的也好吃“
【叉燒菠蘿包】NTD.128
外層跟【誠實菠蘿包】是一樣的菠蘿麵包
內餡則是較常吃到的港式叉燒餡也是我愛的鹹甜口味個人偏好這款
【芋香蘿蔔仔】NTD.128
又是一道造型相當吸睛的小點心“三顆小蘿蔔“
蘿蔔皮外表酥脆,整體是Q彈富有嚼勁與韌性,像是港式鹹水餃,是我喜愛的口感而且不油膩
裡頭綿密的芋泥餡,不會太甜
也是道好吃又好看的甜點
【港式凍奶茶】NTD.68
今天點的每一道都十分有水準,美味度不在話下,難怪總是大排長龍
看了幾篇網路食記,相較於《添好運》,似乎不少人偏好《點點心》
因為《添好運》也常得排隊候位,我外帶過幾次,特別喜愛《點點心》沒有的【酥皮焗叉燒包】
愛吃港點的朋友們,都可以吃看看
如果不想等太久,就盡量避開用餐尖峰時段
台北微風信義店 2015/11/5正式開幕
110台北市信義區忠孝東路五段68號B1F(捷運市政府站3號出口)
(02) 2345-0509
週日–週三11:00-21:30/週四–週六11:00-22:00
台北微風台北車站店 2016/11/10正式開幕
100台北市中正區北平西路3號2F(西三門)
(02) 2388-6811
週一–週日10:00-22:00
台中新光三越中港店 2016/12/21正式開幕
台中市西屯區台灣大道三段301號10樓
04-22542271
週一–週五11:00-22:00/週六–週日10:30-22:00
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