「日出」以兩大主力商品乳酪蛋糕、土鳳梨酥(wiki資料“首創以鳳梨為內餡,非傳統以冬瓜為主“),成為台中超人氣拌手禮
2012年,將宮原眼科醫院(由日本眼科博士宮原武熊於1927年所興建)購入整建的《日出.宮原眼科》
保留部分外觀、騎樓內部打造成挑高的復古圖書館
加上富有設計感的商品禮盒結合招牌乳酪蛋糕、土鳳梨酥的冰淇淋聖代
不僅是讓人很有記憶點的網美打卡點
美味度也是不在話下喔!!
台中市中區中山路20號
04 2227 1927
10:00–21:00
具年代感的老建築,經歷921大地震、2008年卡玫基颱風的災情,成為雜草叢生的廢墟(高中轉車時,常會經過)
在「日出」團隊的努力下,改造成復古,又具現代華麗風格的超人氣網美打卡點
除了招牌乳酪蛋糕、土鳳梨酥(分為偏酸的「土鳳梨酥」、偏甜的「17號鳳梨酥」、加入鹹蛋黃的「鹹鳳梨酥」三款),還多了冰淇淋、巧克力與宮原珍奶
每到週末假日,就會看到很多人站在騎樓吃冰淇淋
(如果要內用,可到不遠處的《第四信用合作社(內用分店)》(步行 5分鐘))
還有太陽餅、牛軋糖、奶油脆餅、茶包…多種選擇
包裝精美年節送禮十分體面
也可以訂製喜餅、彌月禮盒
『宮原珍奶』
還沒喝過
但也是不錯的拍照點
『宮原冰淇淋』
口味好多
光是巧克力口味,就有43%-100%
可以符合廣大客群的不同喜好這點很加分
有個人與家庭號盒裝
也有禮盒包裝,可送禮
《第四信用合作社(內用分店)》
台中市中區中山路72號
04 2227 1966
10:00–21:00
與《宮原眼科》約5分鐘的步行距離
是繼《宮原眼科》後,另一處老屋改造的成功案例
保留當時第四信用合作社的外觀
內部結合櫃檯、金庫大門…等合作社元素
也成了很好拍的特色打卡景點
座位很多
還備有兒童椅、哺乳室
再加上服務人員的親切態度
讓我們帶著小小孩,不會感到不自在
暑假平日,已有不少內用人潮
週末可先詢問能否訂位?
《第四信用合作社》除了冰淇淋,還有豐仁冰、鬆餅、鹹酥雞、飲料…等內用項目
低消只需每人NTD.100不強制飲料一杯這點加分
冰淇淋口味超多
茶、巧克力、咖啡、乳酪、優酪、水果都是我喜歡的好難選!!
有人說“提供免費試吃“但因為疫情期間?沒看到有人“試吃“再加上後面的排隊人潮我也不好意思要求試吃不同口味
每球冰淇淋可免費加一種配料
而配料不是一般的巧克力米、花生…,有「日出」的乳酪蛋糕、鳳梨酥…等人氣商品相當有誠意
且能一次品嚐到多項招牌大加分
加入line好友
可以得到“單球冰淇淋 兌換券“(平日兌換,限部份口味)
而當日/當月壽星,還可享有優惠方案
我們選擇一球愛文芒果龍眼蜜乳酪(NTD.100+10)+乳酪蛋糕,搭配會員禮的草莓優格
因為暄暄是當月壽星,可免費升級「生日聖代」
有餅杯、香蕉冰淇淋、鮮芒果串、蝴蝶酥、生日快樂紙卡,裝飾的好美好豐盛
可以感受到滿滿的祝福
愛文芒果龍眼蜜乳酪主要是甜甜的芒果味得仔細品嚐,才吃得出奶香
相較之下,我跟暄暄都比較喜歡酸中帶甜、甜度較低的草莓優格
而壽星免費得到的香蕉冰淇淋,香蕉味很濃郁
現切芒果串,很新鮮
跟招牌乳酪蛋糕,都是很加分的配料
當天有【80%煙燻烏干達甜筒】NTD.77優惠價
苦甜、濃郁度都很剛好
是實在的大人味也是我很喜歡的巧克力香氣
這價格十分超值必吃
【蜂蜜芥末鹹酥雞鬆餅】NTD.200
是小塊的比利時鬆餅
相較之下,CP值略低
鹹酥雞倒是蠻突出的
軟嫩、有彈性、不柴口,香氣也很剛好
是屬優雅款鹹酥雞我覺得很好吃
但我不愛蜂蜜芥末的搭配老公倒是喜歡
當日在店內消費,大盒乳酪蛋糕可享有9折優惠
現場可以試吃
因為暄暄要吃去掉有酒的、巧克力
還是覺得純粹的原味,比較能感受到奶香
且是大人、小孩都適合的口味
但我對玫瑰白酒、100%西非可可還挺感興趣的
【日出原味乳酪蛋糕】NTD.340/450g
提袋、包裝都很有藝術感
還可挑選一張小紙卡
沒有派皮,居然還不採用麵粉、奶油、鮮奶油
感覺熱量低不少同時減輕身體負擔
大加分
不用刀,而是用“線“切蛋糕
蠻特別的
是我們喜歡的中重乳酪
口感綿密,甜度適中,無油膩感很耐吃
大人、小孩都很適合
這系列的旅行裝茶罐(現場可試聞茶葉味道),鐵罐上有《宮原眼科》、台中公園…等知名景點的舊照片頗具紀念性
送禮或做為收藏罐,都很不錯
以這樣的美味度、用餐環境、服務品質,無限時,低消只要NTD.100
在台北應該不可能有在台中,也很難找到第二家
特別是當日/當月壽星,更是超值
還有乳酪蛋糕、鳳梨酥…等,也都是質感很不錯的拌手禮
同時是個很殺底片的熱門打卡景點
必逛!!必買!!必吃!!推薦!!
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