第一次看到“雪崩蛋糕“,再加上灌籃高手的用餐空間讓我對《DUTE coffee&bar 獨特咖啡》很感興趣
而且附插座、WiFi、不限時喔!!
從中壢火車站,只要步行5分鐘
開車的話,可以把車子停在對面公園的停車場
LOGO是以老闆的樣子做成
遠遠就可看到兩層樓高的大招牌
店內裝潢擺飾以籃球運動為主
雖然不喜歡打籃球,但我好喜歡灌籃高手
小時候,不只看過一次每次都覺得很好看
還擺了很多公仔,都是老板的個人收藏
一樓座位較少
但有一臺電視,會播放體育賽事,或是電影
二樓比較寬敞
且因為不限時當天有兩組學生來這裡看書、討論作業
不過二樓只開放到下午5點
多個座位設有插座
可以帶筆電來這兒寫食記
每人低消一杯飲料
有咖啡、花茶、牛奶…等飲品
可搭配甜點、炸物或熱壓吐司
老板說“之後會供應關東煮“
目前只是以FB/IG拍照打卡的方式贈送
食材口感不錯
比便利商店的好吃許多
【雪崩蛋糕.最後的巧克力】NTD.240
主要是原味蛋糕與巧克力鮮奶油的組合
再搭配巧克力餅乾碎、可可粉、棉花糖
特別的是“上層套了圈模子“
上桌後,要盡快把模子拉起來因為久了會沾黏
當模子拉起時,上層鮮奶油便傾瀉而下
就像是雪崩場景好特別
看到這麼多鮮奶油的雪崩蛋糕,難免會擔心甜膩問題
還好店家已針對這問題做改版說“甜度都不會太甜“
蛋糕體水份偏少,搭配鮮奶油剛剛好且較能吸附鮮奶油的香氣
而鮮奶油的滑順口感,也讓整體很加分
搭配帶點苦香的餅乾碎、可可粉,確實讓甜度適中味道、口感也不單調
還有軟彈的棉花糖,很加分
老公跟暄暄都好喜歡
【抹茶千層蛋糕】NTD.160
一層層的千層皮,厚薄、軟硬度都很剛好
搭配滑順的抹茶醬,口感很不錯
而且是我愛的抹茶苦香完全沒有甜膩問題,質感很棒我好喜歡,且印象深刻
【櫻木千層蛋糕】NTD.150
這是櫻花口味
粉嫩顏色,很受女孩們的喜愛
沒有我不愛的突兀花香且因為有莓果口味的配料,多了我偏好的酸甜滋味
讓本身沒有特別喜歡花味的我,也覺得不錯
【牛肉起司熱壓吐司】NTD.160
熱壓吐司size不大
但有附上一碗沙拉跟洋芋片,可增添飽足感
沙拉份量不少
有生菜、甜椒、小蕃茄、蔓越莓乾與多種堅果,搭配凱薩醬
食材都很新鮮我喜歡
帶點微辣的洋芋片
一上桌就吸引了暄暄的目光一連吃了好幾片
熱壓吐司中間有厚厚的起司
會牽絲,並有QQ的嚼感我很喜歡
但要趁熱吃,吐司才不會變硬
【香草拿鐵(熱)】NTD.140
一開始,是我所偏好的拿鐵喝得到咖啡味,不會太奶還有細緻的奶泡口感
但當咖啡冷了,會覺得甜度漸增少了咖啡的碳焙味也開始感到膩口
若是跟我一樣,不愛喝偏甜的咖啡可以選擇原味拿鐵,或是單品咖啡不然就是趁熱喝掉
單品咖啡【衣索比亞 西達摩 茱莉雅 水洗 (去冰)】NTD.160
杯子裡居然有一隻魚
讓暄暄一直想拿來喝她的鮮奶茶
單品咖啡能喝到多層次的風味
而且這款不會太酸或太苦,是溫順的味道跟口感
我跟老公都覺得好喝
瑪黑茶【蘇格蘭奶油鮮奶茶(去冰)】NTD.170
三款瑪黑茶,可以先聞聞茶葉香氣,再做選擇
而這款蘇格蘭奶油,居然是茶葉帶著奶油香氣
調配成鮮奶茶,也有淡淡的奶油香,蠻特別的也很好喝
是大人小孩都會喜歡的味道
鮮奶茶是用白色的小杯子
可愛輕巧,剛好也適合小朋友
第一次吃到雪崩蛋糕,不僅視覺效果好,美味度也優於預期老公、暄暄都很喜歡三個人share剛剛好
而抹茶控的我,最愛大人味的【抹茶千層蛋糕】口感也很不錯
還有咖啡、蘇格蘭奶油鮮奶茶,也是質感很好我們都很喜歡
雖然單價跟台北差不多,但甜點、飲品都很不錯而且不限時,又提供免費插座、WiFi可以來這兒渡過一個悠閒的午後時光
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IG:https://www.instagram.com/dutecoffeebar/?igshid=e9di82wt9eh
桃園市中壢區中光路61號
03 425 7638
二–五11:30–20:00;六日11:30–21:00
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