以“家“為中心主軸,使用在地新鮮食材、農藥檢驗中藥,與最簡單的原味烹煮,提供養生、美味兼具的安心料理
在網路上,評價很不錯(4.2/2124)且連續二年(2018、2019年)獲得“米其林必比登推薦“
是善導寺站附近的排隊名店常常在開業前,就已出現排隊人潮
建議可以早一點來,特別是想吃限量油飯的人
週六下午,大約提早15min到,坐到第一排的排隊紅椅(先拿menu,再依序坐著等)
不一會兒時間,突然來了好多人
等候時,服務人員會端來牛蒡茶給客人解渴
服務很不錯
熱門餐點是蛤蜊燉雞湯與限量油飯
還有中藥滷味、虱目魚與東石鮮蚵系列,看起來也都不錯
滷味價格標示在櫃臺旁的滷味櫃上
檸檬愛玉也有不少人推薦
待營業時間一到,就可依序點餐、結帳,便會拿到一個號碼立牌
將立牌放在桌上,就會有專人送餐上桌
筷子統一放在消毒烘乾機裡
衛生條件更加讓人放心
小小的用餐空間,大約有30多個座位,得跟別組客人併桌
坐得滿滿滿
應該不適合帶推車的親子組
【雙月油飯】NTD.35
堅持使用在地好食材,加上製作過程費時費工,所以只能限量供應
吃得到的配料有豬肉、香菇、蝦米,以及味道沒有太明顯的黑麻油
米飯是有彈性的嚼感,以及順口的醬香,不會太油太鹹,挺唰嘴的
【蛤蜊燉雞湯】NTD.170
使用每日新鮮溫體的仿土雞腿肉、蛤蜊與高山高麗菜,搭配“湯肉分離煮法“(熬好湯後,再加入新鮮雞肉烹煮),成本更高,價格也不便宜
蛤蜊沒有特別肥美
湯頭清甜
但沒有三重《今大魯肉飯》的【香菇排骨湯】所帶給我的驚豔感( 台北 三重 – 超人氣平價小吃《今大魯肉飯》 食尚玩家 20181203)
【紅燒虱目魚肚(除刺)】NTD.90
紅燒醬汁濃淡適中直接吃,也不會覺得太鹹
且沒有腥味,還有不錯的軟嫩口感,很好吃
而帶油脂的魚肚部位,也讓老公特別喜歡看他吃得很開心,並不會覺得肥膩
【滷味(豆皮、百頁豆腐、甜不辣、米血糕)】NTD.25+30+30+30
使用中藥醬油滷製,而非滷味粉
但中藥味其實沒有很明顯,而是順口的醬香,小朋友也很喜歡
我們特別喜歡甜不辣突出的軟彈口感暄暄一條接著一條
還有米血糕也是新鮮的嚼感,不硬口,我同樣很喜歡但暄暄不敢吃米血糕
而豆皮、百頁豆腐則是中規中舉的表現
【檸檬愛玉】NTD.35
滑嫩的愛玉,搭配新鮮現擠檸檬汁,還有黑糖的香甜是很不錯的酸甜滋味,不會有甜膩感
我跟暄都很喜歡
使用好的食材與簡單清淡的烹調法,讓我們能安心享用美食,又能養生、補身
是大人、小孩、孕婦、坐月子都適合的溫補料理
但因為成本較高,燉湯系列並不便宜而且【蛤蜊燉雞湯】沒有預期中的特別
倒是滷味中的甜不辣、米血糕表現較為突出已除刺的【紅燒虱目魚肚】,美味、又方便食用
而限量的【雙月油飯】,NTD.35也算是CP不錯
最後,可再來一杯【檸檬愛玉】,消暑又解渴
《雙月食品社》
青島店
100台北市中正區青島東路6-2號
02 3393 8953
11:00–14:00、17:00–20:00;日公休
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