來自西螺的品米之家《GOHAN 御飯食事処》,就位在國父紀念館站附近的延吉街巷弄內
是以日式“定食“的形式,提供有肉有菜的均衡飲食
並強調是天然食材、清爽的料理方式,搭配“家鄉好米“讓美味料理,也能吃得很健康
而米飯跟湯品還可無限續加已獲得不少“高CP值“的好評推薦
淺色調的簡約原木裝潢,給人溫馨舒適的感受
周末12點左右還有不少空位
到了12:30-13:00,便接近客滿狀態
備有可愛的兒童座椅
是家親子友善餐廳
提供免費WiFi
不怕小朋友坐不住
將米飯視為定食的靈魂
每個月會更換2款選米,再搭配西螺農會直送的清健米,給顧客選擇想吃哪種組合
如果吃得下,也可以二種都各來一碗
這個月,是會散發自然芋頭香氣的芋香米,與一次吃進多種營養的十榖米
好的定食就是“一家六口“
指的是“主菜+3款小菜+1碗湯+1碗飯“
餐點皆為“定食“,米飯、湯品都可無限續加
(每人低消NTD.200,不收服務費,可刷卡,用餐時間90分鐘)
可另外再加點小菜和飲料
餐具、茶水、調味粉都是自取
有好喝的熱綠茶與檸檬水
【野菜嫩雞燉煮】NTD.320
主餐附有三碟小菜、一碗湯跟飯都放在同個托盤上
當天的小菜有柴魚片菠菜、蜜栗子南瓜與胡麻豆腐,都屬於清爽的日式風味
而栗子南瓜是我最喜歡的南瓜品種加上甜蜜滋味,小朋友也會喜歡
還有綿密的豆腐搭配胡麻醬與五色米,也都我們很喜歡的配菜
海帶味噌湯鹹度不會太高
喝起來較無負擔
先將去骨雞腿排的表皮煎至酥香,再跟綠花椰、紅蘿蔔、南瓜、芹菜、香菇一起燉煮,是道兼具美味與營養的健康餐點我很喜歡
緊實的雞腿肉,有迷迭香之類的香草味道,口感跟味道都很不錯,暄暄也很喜歡
高湯融合了所有食材的自然鮮甜,拌飯就可以多吃好幾口飯
屬於所有年齡層都很適合的一道很好吃
白飯(清健米+芋香米)雖然吃不到芋頭的清香,本身水份也偏少,但愛吃米飯的我,還是喜歡這粒粒分明的彈度且可以拌上主菜的醬汁,讓美味大加分,也才不浪費湯汁精華
讓我又多吃了一碗飯暄暄也吃了不少
【GOHAN家燉牛肉】NTD.330
有三大條牛肋條,與熬煮至十分入味的紅、白蘿蔔
底部還有冬粉
牛肋條不到十分軟嫩的程度,但也不會硬老帶有適度的醬香,是很順口的家常風味
而蘿蔔已是綿密熟透的口感,老公很喜歡但也吸附了較多醬汁,我覺得比較鹹,可以多扒好幾口飯
鍋底的冬粉,也是吸覆了滿滿的牛肉醬香
暄暄一直吵著“還要吃“
健康殼米(清健米+十殼米),還混合了燕麥、薏仁…等米雜糧,是我更喜歡的豐富內容
但口感會帶點硬口,小朋友較不喜歡
【海味牡蠣酥】NTD.180
牡蠣的炸衣還挺厚的,還好表皮酥脆、不油膩,口感很不錯
炸牡蠣可沾點蕃茄醬來提出鮮甜度
盤子上的和風油醋醬汁,是用來搭配底部的高麗菜絲
酸酸的滋味,很開胃
【GOHAN雞唐揚】NTD.120
炸衣同時具有酥脆度與嚼感,可能是雞皮的關係,口感跟牡蠣很不一樣二者都不油膩並保有肉汁
讓很少吃炸物的暄暄,吃完一口,還要一口
【炸雞蛋豆腐】NTD.60
使用非基改的雞蛋豆腐,酥炸後,淋上特製照燒醬汁
豆腐十分軟嫩,就像是很嫩很嫩的蒸蛋,口感很棒,很好吃
是大人、小孩都會很喜歡的小菜但要小心燙口
兼持推廣家鄉好米與在地食材的精神,同時在意顧客的健康,又能兼顧美味不論小孩、長輩都很適合
而且米飯、湯品皆可無限續加,特別是像我這種愛吃米飯的人,也會想再續一碗,讓人感到十分飽足又滿足
以NTD.220-NTD.330的價格與呈現,在大台北地區確實是擁有“高CP值“
感謝愛評體驗券特別邀約體驗活動,又讓我知道一家很不錯的店
台北市延吉街137巷18號1樓
11:30-14:00、17:30-21:00
02-2778-9539
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