台北 -《ConfitRémi 黑米Café‧Bistro》北台灣最好吃的墨魚燉飯 20150319 (已搬家)

0 黑米
說到台北最好吃的燉飯,不少人都會推薦《ConfitRémi 黑米Café‧Bistro特別是他們家的招牌黑米墨魚燉飯
 位於《松山文創園區》旁的小巷子裡,從市政府捷運站or國父紀念館站步行不到10分鐘的距離

據說假日總是出現排隊人潮,但又無法電話預約只好趁著平日休假時間,趕快去品嚐看看

1 黑米

竟巧遇食尚玩家主持人哇!!這可是我們的第一次!!

2 黑米 食尚玩家

好開心能跟兩位合照老公還誇說曾子余人很nice

3 黑米 食尚玩家

拍完照後,不到5分鐘就輪到我們了

店內座位不多,而且有點擁擠前二天打電話問說嬰兒車的話,可以去用餐嗎?卻得到空間不夠大的回應

所以這天只用背巾暄暄出門店員特別給我們4人座的位置真好

5 黑米
6 黑米
7 黑米

尖峰用餐時段11:30 – 14:0017:30 – 21:00,有每人低消NT.250(同桌可合併計算;6步以下孩童無需最低消費)

且有用餐時間限制90分鐘並收取10%服務費

9 黑米 menu

餐點麵包、沙拉、手工披薩、義大利麵、排餐、下酒好菜,以及各式飲品

主餐可享NT.90NT.130 or NT.160三種加值套餐分別是手工拖鞋麵包/季節沙拉/主廚湯任選1種、2or3種都有並享有NT.50飲料(可補差價換其他飲料)

10 黑米 menu
11 黑米 menu
12 黑米 menu
13 黑米 menu
14 黑米

下午茶時段好像是14:00開始?

中午時段,好像是14:30就不能再點餐?(忘了店員當初說的時間可以打電話確認)

我們差點就錯過午餐時段了好險

15 黑米

用餐時,暄暄突然大哭我們只好輪流帶暄暄出去晃晃

服務人員則說要不要幫你們抱小孩?人好好喔!!

17 黑米 暄暄
18 黑米 暄暄

+ NT.90套餐手工拖鞋麵包

麵包很有咬勁還有不錯的是專業烘焙坊的呈現,相當好吃

若是搭配油醋醬,吃起來酸酸的,很開胃,也是挺好吃

20 黑米 90附餐

+ NT.160套餐手工拖鞋麵包&季節沙拉& 主廚湯南瓜濃湯

21 黑米 160附餐

季節沙拉

裡頭有新鮮生菜、蘋果&蕃茄

22 黑米 季節沙拉

主廚湯南瓜濃湯

顏色是偏南瓜橘色,而不是加了奶後的黃色,一看就知道用料相當實在

與其說是濃湯,倒不如說是南瓜泥滿滿的南瓜味,味道調得很好,好好喝

裡頭的麵包丁,不是一般的烤土司丁像是店家的手工托鞋麵包吸飽南瓜湯,仍是很有嚼感二者都更加好吃

23 黑米 南瓜濃湯

店家招牌黑米墨魚燉飯NT.320

這是我吃過的墨魚飯/中,最濃稠的一盤

每顆飯粒皆均勻扒附著黑麻麻墨魚汁吃在嘴裡,是滿滿的海味,但不腥

長米粒帶點米心,吃起來軟硬適中,是個人偏好的嚼感

25 黑米 黑米墨魚燉飯

上頭的烤墨魚不乾硬,有彈牙嚼感,以及適度的鹹香氣味是少數烤功了得烤墨魚

搭配黑到發亮的墨魚燉飯,真是令人印象深刻的餐點

26 黑米 黑米墨魚燉飯

瑪格麗特批薩NT.220

配料主要是番茄、羅勒&起司,呈現紅、綠、白義大利國旗的概念

大約8,共切成八小片

27 黑米 瑪格麗特批薩

是很天然的蕃茄味道,感覺不到蕃茄醬之類的複合調味料起司加的也不少,是會牽絲的整體用料很實在

28 黑米 瑪格麗特批薩

批薩是我們偏好的厚度很不錯嚼感麵香

中間配料的部份,濕潤度適中外圈則烤至略帶焦香氣味

整體不論是口感味道,皆優於預期好吃

29 黑米 瑪格麗特批薩

英式伯爵鮮奶茶NT.140()

很好喝

31 黑米 英式伯爵鮮奶茶

歐洲水果茶(無咖啡因)NT.130()

天然有機茶

不像手搖茶有濃郁的百香果汁為基底這兒的是淡雅的,以莓果為主
32 黑米 歐洲水果茶

這天所吃到的餐點,都令我們挺滿意的

特別是【墨魚燉飯】、【瑪格麗特批薩】、【手工拖鞋麵包】與【南瓜濃湯用料相當實在美味度口感也都不在話下

東西好吃服務又好只可惜用餐空間不大若不想花太多時間排隊,就趁平日中午時段來吧!! 


ConfitRémi 黑米CaféBistro

台北市忠孝東路四段553225

02 2768 1106

11:30 – 22:30


 

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