《龍都酒樓》一直在我的口袋名單中,因為有呼聲極高的【廣式片皮鴨】
很開心《龍都酒樓》當選了公司的Q聚餐,終於吃到它了
小菜【薑片皮蛋】NT.50
【廣式片皮鴨】NT.1200
可選擇“一吃、二吃or三吃”
不過三吃只吃得到皮,也許是把肉拿去炒之類的吧?因此店員推薦二吃
一吃是切片,第二吃則可選擇粥、湯or炒的方式
蔥白套上圈紅辣椒,很有視覺效果
單吃一個,還挺辣的不過再一根拿來搭配烤鴨,倒挺剛好的
第一吃的部份,還可選擇“連皮帶肉or皮肉分離”我們選擇各半
至於皮、肉分離的部份,表皮很薄、很有脆度
薄薄的麵皮,包入“一片鴨皮、一片鴨肉、一支蔥白”,再塗抹上甜麵醬好好吃
鴨肉不乾柴,麵皮很有彈性,而甜麵醬有股不凡的香氣,味道不會過重整體搭在一起,口感很好,也是我喜歡的香甜氣味
骨頭肉塊
【鴨骨粥】NT.300是我們選擇的第二吃
以鴨骨頭熬粥,雖然米粒口感一般,但因為湯頭好,味道也就不錯受到不少人喜愛
而皮蛋只有一顆的樣子?只有小櫻吃到
另外附有一小盤炸餛飩皮,Joy很喜歡
【化皮乳豬件】NT.1120(大)
也是得預訂的菜色附有海蜇皮
最上面是烤得相當脆口的豬皮“片”,很像炸豬皮,但一點都不油,味道很香
【董月花水晶雞】NT.420(中)
名字真有趣不過重點是「水晶雞」,是帶點雞湯凍的冷盤雞肉,蠻好吃的Tomfox吃得很開心
【川味爆蝦球】NT.780(中)
蝦球口感相當紮實,品質很棒調味也很不錯,不會太辣,味道很香
【富貴蝦卵蒸釀豆腐】NT.510(中)
【石斑魚】NT.900
沒想到一般size,肉質也沒特別軟嫩,居然這麼貴是當天最不該點的一道
【鼓汁蒸鳳爪】NT.70
沒有到骨頭輕輕一咬就可化開的地步,表現普普
【鼓汁蒸排骨】NT.88
排骨口感不錯,軟中又帶點彈性但鹹度過高
【鮮蝦腐皮捲】NT.128
腐皮蠻香的,而且不吃油蝦仁也很多,用料不手軟
【山竹牛肉球】NT.88
比較偏軟綿口感的絞肉團,還有股挺重的香草味道
個人不是很愛
【蜂窩麵醬牛肚】NT.128
是有後勁的辣,而且辣的很香,牛肚的口感又好個人很喜歡這道
【鮮蝦韭菜餃】NT.98
餃子皮沒有特別Q彈,還有點軟是不及格的餃子皮
【甫魚蒸燒麥】NT.88
【燕液蝦餃皇】NT.98
沒吃到
【流沙芝麻球】NT.70
外皮很有嚼感,內餡也不會太甜,好吃
【果仁奶黃卷】NT.88
是麻糬皮包裏著奶黃餡
奶黃餡很香,甜度也很剛好而麻糬好有彈性, 一整個就是我的菜,個人相當喜歡
隔壁桌的【田雞】有點鹹
不過味道很棒,口感也很嫩令人印象深刻
飯後附贈的甜點 –【西米露】
《龍都》的烤鴨果真是名不虛傳,本想要每桌訂二隻,但被制止了最後是26人share四隻(三桌)其實份量並沒有想像中的多
而其它菜色CP值並不高,每人800塊的預算,一下子就超過8百多元(加了服務費後的total)有種結束的很突然的fu
整體而言,吃烤鴨會比較划算,畢竟不是每家都做得出來的美味
另外還有吃到一口炒飯跟冬粉(隔壁同事的),也都很好吃可惜我們這桌已經沒有預算了
台北市中山北路一段105巷18-1號(林森北路100號六條通巷口) 02-256392936
平日AM1130PM1400 PM17002130;假日AM1100PM1400 PM17002130
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