台北 -《一之軒(旗艦店)》中秋享悅禮盒 I JY SHENG Café 烘焙坊 20170917

還沒北上工作時,朋友就曾帶我去師大路上的創始店(from 1980年),推薦購買「手工麻糬」那Q彈的麻糬皮,搭配實在、不甜膩的內餡,讓我一吃就愛上

之後定居台北,就更常有機會去師大夜市

買過幾次麵包,也都是頗具水準我很喜歡

老字號建立起好口碑,在台北擴展了十多家門市甚至於2015年進駐桃園國際機場第一航廈

而座落於光復北路與南京東路口的「南東旗艦店」,佔地近百坪,是第一家成立“I JY SHENG Cafe“的門市

除了麵包、甜點、拌手禮,還可選擇輕食、咖啡、優格冰沙…等項目

不論是享用三餐或午茶時光,都可以來這裡喔!!

麵包、麻糬、餅乾、蛋糕看起來都很好吃

有節慶蛋糕,也有多款拌手禮可選購

輕工業設計的複合式咖啡區,提供免費WiFi與插座

低消為1杯飲品若是客滿,才會有3小時的時間限制不過3小時也很足夠了

(店員說“因為附近有很多上班族,平日中午常會客滿“)

據說是“CQI國際杯測師評分80分以上的精品咖啡“

採全自助式

得自行到櫃台選餐、取餐,自取餐具、飲用水

用餐完畢,也別忘了把餐具、垃圾拿到回收區

設有一位Pepper機器人讓大朋友、小朋友都感到相當好奇

有機會帶暄來跟他見見面

因為中秋節快到了,少不了送禮的「中秋禮盒」

有蛋黃酥、綠豆凸、廣式月餅、鳳梨酥、棗泥松子酥、堅果塔、手作蛋捲…等內容組合

這天是使用愛評口碑卷,要來領取“中秋享悅禮盒A6“ – 蜂蜜堅果塔3入、蛋黃酥3入、小月餅(棗泥核桃/蓮蓉松子/豆沙蛋黃) 3入、鳳梨布朗尼 3入

但因為鳳梨布朗尼臨時缺貨,改成金Q餅

【蛋黃酥】

每項商品都有清楚標示成分、熱量與有效期限

小小的【蛋黃酥】,鹹蛋黃佔了好大比例

烏豆沙餡綿密細緻,即使單吃一口也不會太甜

整體搭配在一起,就更無甜膩問題,也沒有油膩感

但吃多了,可能會覺得比較乾適合來杯熱茶

三種不同口味的廣式小月餅

【豆沙蛋黃小月餅】

跟【蛋黃酥】是一樣的內餡組合,只是搭配廣式餅皮

覺得多點濕潤度與甜度,但也不會太甜

【棗泥核桃小月餅】

吃得到核桃顆粒,棗泥味道很實在

喜歡南棗核桃糕的人,就會喜歡這口味

【蓮蓉松子小月餅】

綿密的蓮蓉餡搭配松子顆粒

是最甜的一款適合愛吃甜食的人

【蜂蜜堅果塔】

精選大粒夏威夷豆、杏仁、南瓜子,搭配酥香、不油膩的塔皮

雖然感覺不太到蜂蜜的味道,仍是我一向很喜歡的小點心

【金Q餅】

就像縮小版的中式喜餅

結合紅豆沙、鹹蛋黃、豬肉脯、麻糬皮四種不同味道與口感的餡料,是我最喜歡的喜餅口味

因為鹹香的蛋黃、豬肉脯,不僅增添香氣與層次感,還讓整體不甜膩

而這兒的【金Q餅】,也沒有一般中式喜餅的油膩感,我更喜歡

《一之軒》的月餅禮盒,沒有傳統的油膩感,甜度上也有稍做調整,更符合現代人需求

除了月餅,還可搭配鳳梨酥、堅果塔…等項目

喜歡《一之軒》的朋友們,可以來試試喔!!

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《一之軒 IJYSHENG》FB

旗艦店

台北市松山區南京東路五段1號(光復北路口)

02-2764-6868

07:00-22:30 (早餐供應7:3010:30、輕食供應10:3019:00)

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