《阿國海鮮》是預約制的無菜單海鮮餐廳,使用當日現撈漁獲,新鮮度沒話說,但價格是以兩時價計算,屬於高價位的消費,而免費喝到飽的炭火黑糖桂圓粉圓(不是天天有,可電話確認),倒是加分不少還有很多政商名流來過
交通、停車資訊
前方有可免費停車的空間
阿國海鮮
位於工廠旁,外觀相當不起眼
要不是朋友問說”要不要吃這家”?我可能從不會注意到
約10張大圓桌,採預約制
平實的外觀、內裝,還是吸引不少政商名流前來
我們10大8小,店家給兩桌
小孩桌是用紙碗盤
《阿國海鮮》的一大賣點,是這鍋炭火持續加熱的黑糖桂圓粉圓可免費喝到飽,但據說”週末才有提供”,朋友在訂位時,還特別詢問確認,有黑糖粉圓才要來吃
菜單 Menu、點餐
這裡的無菜單料理,是指沒有菜單,要直接到冰箱前挑選當日的現撈漁獲,幾乎是以兩時價計算,也會依人數給予不同份量,價格最後才會揭曉
如果不想花太多錢,建議先給個預算,才不會結帳時太過驚訝
罐裝飲料自取,之後再一起結算
美味餐點
黑糖桂圓粉圓
桂圓黑糖湯底甜香度適中,粉圓也有煮透入味,不軟爛,喝得出是有用心的甜湯,大大加分
而用完餐,這一大鍋甜湯已快見底,可見其受歡迎程度
白飯 NT.120/7+5
叫了兩大碗白飯,一大碗給小朋友們,居然一下就吃光了
而我們大人桌這份,老公說”飯有點黏糊”,可能是因為剛煮好上桌,我到最後吃1、2口,倒不覺得黏糊,拌點醬汁,也是蠻不錯的
鯊魚 NT.450
沒想到鯊魚肉能這麼軟嫩,我跟老公都覺得很好吃,弟弟同樣蠻喜歡的,吃了很多口
馬頭魚 NT.1050
煎得表層恰恰酥香,裡頭魚肉十分細嫩,很好吃
但這條馬頭魚居然要上千元(不是很大隻),好驚人!!
紅目鰱 NT.800/2隻
近期在鐵板燒有吃紅目鰱,魚皮比較硬些,所以沒有吃魚皮,不過團長誇說”這魚皮很好吃”,我倒忘了吃一口看看
雖然魚肉沒有馬頭魚細緻,仍有不錯的緊實度,沾點紅燒醬汁,也是好吃
小卷 NT.600/12
新鮮度、口感都不錯,但平均一小隻NT.50,也是貴了點
甜蝦 NT.960/1斤
大家都很喜歡這款甜蝦,確實跟平常吃的蝦子不太一樣
海蝦 NT.800/1斤
本來想再加點一份甜蝦,但已經沒了,就改成海蝦
海蝦比較大隻,跟平常看到的比較像,也是有不錯的新鮮度,肉質緊實有彈性,我跟弟弟都喜歡
豆腐蚵 NT.400
不是每顆蚵仔都很飽滿,還覺得有點沒那麼新鮮的味道
海蛤 NT.400/1斤
Size不小,以九層塔拌炒,也是我偏好的調味
魚湯 NT.800/1斤
說是比較少有的魚,店家很推薦
主要以薑、蔥調味,是我偏好的清甜湯頭,還有很多豆腐,也因為很大一鍋,我可以喝好幾碗,很滿足
魚肉口感緊實又帶點彈性,不硬老,確實是較少吃到的口感
A菜 NT.230
四季豆 NT.300
馬加魚 NT.650
小朋友桌,已吃過
像是先煎過,再紅燒,表層有點恰恰,肉質很像土魠魚的緊實感(馬加魚?土魠魚?),弟弟也喜歡
魩仔蛋 NT.330
小朋友桌的,看起來很好吃,我沒有吃到
蝦卷 NT.320/10
小朋友桌,已吃過,本來應該有10卷,一捲沒有很大,我在最後才拿剩下的一條吃吃看,有脆脆的荸薺增添口感,蠻加分的,但有朋友不喜歡
高麗菜 NT.250
覺得他們家的炒菜系列比較油,我沒有很喜歡
總結
我們10大8小共吃了NT.9040(含NT.80飲料),這價位讓我想起米其林餐廳《金蓬萊》(金蓬萊遵古台菜餐廳 米其林一星+500盤 招牌排骨酥、海膽烏蔘麵、嫩煎豬肝、金沙蝦球、土魠魚米粉鍋、香炸芋條),我們八位大人吃了一萬初,這次多了小孩桌加兩位大人,也是直逼一萬塊,價格確實不便宜,不過大家都覺得新鮮又美味,還有喝到飽的柴燒桂圓黑糖珍珠,很加分
但當我在寫食記時,才注意到”馬頭魚居然一隻破千元“!!
店家資訊
阿國海鮮
宜蘭縣壯圍鄉壯濱路六段215巷6號
03 930 3720
