台北 -《蘑菇森林義大利麵坊》豪華主菜超澎湃煎烤魷魚排 20151118 (已搬遷至開封街)

0 蘑菇森林義大利麵坊
蘑菇森林義大利麵坊》已在我的口袋有一暫子了

因為他們家的義大利麵主打豪華主菜,居然包含一整隻比臉還大的「魷魚排」!!而且餐點可以自由選擇主菜/,這是目前我仍未遇過的

不僅內容特別,美味度、份量、價格獲得不少好評

因而搏得多家電視、平面媒體版面,還曾登上日本旅遊雜誌的美食介紹喔!!

1 蘑菇森林義大利麵坊
2 蘑菇森林義大利麵坊 推薦榜

位置就在中山地下街R4出口,介於捷運台北車站中山站間,台北當代藝術館隔壁

一走到門口,就會看到可愛的Yami/Yummy坐在門口迎接客人

3 蘑菇森林義大利麵坊 Yummy

店內是屬溫暖的北歐鄉村風格

狹長型用餐空間,位子不算很多

就算是平日,也建議提前預約位子我們當天是平日晚上,6點還沒什麼人,大約7點左右,就快客滿了

4 蘑菇森林義大利麵坊

老板覺得義大利麵沒有主餐,就像便當少了雞腿or排骨,只有肉絲或雞丁,怎麼會過癮?因此將豪華主菜導入菜單,讓吃義大利麵,也能有滿足感

6 蘑菇森林義大利麵坊

義大利麵奶油醬、茄汁醬、青醬、清炒、焗烤五大類,也有焗飯、燉飯、墨西哥餅可供選擇

決定哪種口味的主食,還可選配主菜,同時提供客制化選項加麵(不加價,好像只有墨魚麵需加NT.10)少鹽加焗烤(NT.35)加辣

主餐加價升級套餐,也可單點飲料,享有半價優惠

PS. 每人低消NT.100,禁帶外食,酌收10%服務費

7 蘑菇森林 menu
8 蘑菇森林 menu

若是第一次來,或是懶得自己選搭,可參考店家精心搭配好的前十名組合

9 蘑菇森林 menu

平日商業午餐一律免收服務費,再送一杯紅茶花茶喔!!

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用餐拍照、打卡,贈送當日限定手工甜點一份

生日當月or外帶也都有優惠折扣

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茄汁黑墨魚麵附煎烤魷魚排NT.290

一大隻魷魚排,豪邁舖在上頭,是這裡最吸睛的一道超人氣選項,幾乎9成食記都會出現,也是吸引我來這邊的主因

光是身體,幾乎就跟臉一樣長只好將長長的觸鬚擺在側邊完全是用料不手軟的概念

就連麵條比一般店家還多份量十足

13 蘑菇森林義大利麵坊 茄汁黑墨魚麵附煎烤魷魚排
14 蘑菇森林義大利麵坊 茄汁黑墨魚麵附煎烤魷魚排

魷魚先用大火煎至表面微焦、澎漲,淋上白酒嗆出鮮味與香氣,再放入烤箱高溫烤熟

質新鮮、肥厚吃起來Q彈有嚼感不乾硬,口感很棒很好吃不愧是鎮店之寶

15 蘑菇森林義大利麵坊 茄汁黑墨魚麵附煎烤魷魚排

堅持不使用調理包,所有醬料都是自己做

特調茄汁有明顯的自然,並帶點甜度相較起墨魚口味,我更愛這茄汁

而且不會吃得滿嘴黑麻麻不怕約會沒形象喔!!(我是不怕啦)

16 蘑菇森林義大利麵坊 茄汁黑墨魚麵附煎烤魷魚排

吃得到的配料還有墨魚條、四季豆、蘑菇、洋蔥、蒜片,也太豐盛了吧!!

CP值真的很高大推!!

17 蘑菇森林義大利麵坊 茄汁黑墨魚麵附煎烤魷魚排

義式奶油海鮮燉飯NT.290

也是人氣選項之一

上頭看得到的海鮮草蝦、墨魚、魴魚、淡菜、蛤蜊

19 蘑菇森林義大利麵坊 義式奶油海鮮燉飯
20 蘑菇森林義大利麵坊 義式奶油海鮮燉飯

米飯粒粒分明,均勻巴覆著適量奶醬

吃一小口,奶醬濃而不膩,還有海鮮鮮味,味道很棒也是很好吃

21 蘑菇森林義大利麵坊 義式奶油海鮮燉飯
22 蘑菇森林義大利麵坊 義式奶油海鮮燉飯

打卡送的甜點會不定時更換

這天是奶酪,上頭搭配的果醬也是店家自行調製,像是柳橙、百香果結合一起的味道

奶酪口感細緻綿密,香味很濃郁好吃

24 蘑菇森林義大利麵坊 奶酪

相當喜歡今天的【茄汁黑墨魚麵附煎烤魷魚排】,第一次吃義大利麵也能吃到如此肥嫩鮮美魷魚排,裡頭還有不少配料喔!!而且是搭配我愛茄汁,並不是用現成的醬料包,味道很棒

佩吟的【義式奶油海鮮燉飯奶醬燉飯口感很不錯,也很好吃

據說比手掌還要大的【帕馬森雞排】,與【墨西哥雞肉餅】,都很好吃下次要帶老公一起來

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蘑菇森林義大利麵坊

台北市大同區長安西路33

(02)2550-9092

週一週五 午餐11:30-14:30 晚餐17:30-22:00、假日全天營業(16:30-17:30不供餐)
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