來到新竹,打算在我哥家附近找間餐廳
便找到這家評價不錯的義式料理《小島廚房》
內用空間不大不少人建議要提前預約座位
而當晚17:30,看起來也是客滿狀態
我們兩大一小,被安排在窗邊的三人座
沙拉、前菜、主餐、甜點、飲料都是單點沒有套餐選項
(用餐限時90min;不收服務費)
【手工麵包(附蒜味奶油)】NTD.70
長棍麵包切成三份,份量挺多的
外酥內有嚼感,還帶點滋潤度,口感十分突出
再塗抹上蒜味奶油,讓暄暄也很喜歡
【小島肉醬義大利麵】NTD.230
牛肉肉醬加上帕瑪森起司與蒜片,味道還不錯
但整體沒有特別突出
【青醬綜合野菇義大利寬麵】NTD.280
一送上桌,就有我愛的青醬蛤蜊香氣(不知道有沒有蛤蜊?)
份量也比上一道多
除了綜合野菇(蘑菇、柳松菇、秀珍菇),還有四季豆,以及能增加飽足感的馬鈴薯
都是我們喜歡的配料
青醬濃稠度剛好,味道也還不錯就是覺得少了點鹹香味
但因為食材不錯,麵條口感也不錯
我們還是覺得好吃
【森林野菇Pizza】NTD.260
是我偏好的厚皮並且有很不錯的嚼感,感覺跟手工麵包是差不多的配方讓暄暄也很喜歡
即使吃了兩小碗麵,一段長麵包,還想再吃一片披薩
起司跟野菇的組合,也是我們所偏好的好吃
義大利麵份量一般般
但手工麵包比預期還要大份,很容易飽所以我們吃不完,打包了幾片Pizza回家
而整體美味度確實不錯是具水準的呈現(聽說湯、沙拉…等也不錯)
《小島廚房》
302新竹縣竹北市勝利十二街82號
+88635501971
11:00–14:00、17:30–21:00;二公休
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