屋台就像是台灣的夜市,只是攤位的密集度不高,而坐位只有ㄇ字型的十個左右
2009年的京阪行,並沒查到屋台這類的資訊
不過屋台可說是福岡的代表性觀光項目之一行前survey到評價較好的店家有“《喜柳》、《福錦》、《小金》”
原本安排二晚去吃《福錦》與《喜柳》,但非假日,卻沒見著《福錦》好可惜啊!!
最後一天的分開行程,我跟Tomfox去吃《喜柳》
生意很好,客人們稍微擠一下,剛好有兩個位子
選項好多,Tomfox大約看得懂近半成
如果看不懂也沒關係,有推薦排行榜
【糯米餃子】550円,為人氣No.1
口感相當特別,外層烤得脆脆的,裡頭則是軟軟的像麻糬,個人很愛這種口感
而沾醬的醬油氣味很香再拌入帶點辣度的綠色配料,簡直是完美組合!!好吃
【明太子蛋捲】750円,為人氣No.3,當初就是看上這道
蠻像台式的煎蛋,包入青蔥、明太子,味道很棒果然明太子不適合單吃,因為會太鹹和蛋則是最佳搭檔
與淋有醋酸的高麗菜絲一同入口,味道更豐富,也更加清爽這兩道前三名選項,果然表現不凡
【關東煮】150円/每樣
Tomfox大略猜了一下menu,第一次點了『蘿蔔、起司天婦羅、芋頭』與一樣以為是『魚板』的東西
蘿蔔很入味芋頭原來是蒟蒻,好有彈性與韌性的口感
而起司天婦羅像是台灣買得到的火鍋料,超司味道很香,蠻好吃的
第四樣則只有三小顆,吃起來最一般,反而份量最少
看到【關東煮】上頭有個白色三角形的東西,這才是我最想吃的,因為在料理東西軍看過一樣食材,跟這個好像
口感像是海綿體,第一次吃到,相當特別而且挺大一個,是CP值最高的【關東煮】選項
另外,還有看到附近客人點的【炒麵】,也很可口的樣子以及排行榜上的推薦項目【黑和牛】,都好想吃但…我們吃不下了
整體來說,我們倆人都很喜歡《喜柳》,【糯米餃子】與【明太子蛋捲】真得頗為出色相較之下,【關東煮】就普通了點
今年年初,浩角翔起也有來介紹這攤喔!!(最後一段)
若是想要體驗屋台文化,個人還挺推薦《喜柳》的
前幾天沒吃到的《福錦》,其它朋友們當晚剛好遇上
他們都蠻喜歡《福錦》的【鍋】
還有一樣像是【燒麻糬】,也很受推薦看這照片就是我的菜真想吃
============ 完整照片in Flickr (含部份其它人的) ============
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